Receitas da tia Clara: mosaico de gelatina

Hey vaidosas  e vaidosos! Vamos para um receitinha gostosa com a tia Clara? 

A receita escolhida é o mosaico de gelatina!

INGREDIENTES

1 caixinha de gelatina em pó sabor morango

1 caixinha de gelatina em pó sabor uva

1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi

1 caixinha de gelatina em pó sabor limão

1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor

1 lata de leite condensado

1 medida em lata de leite

2 xícaras de água fervente

2 xícaras de água + 5 colheres de sopa de água fria

Modo de preparo:

Preparar as gelatinas coloridas separadamente, diluir cada uma delas em ½ xícara de água fervente e ½ xícara de água fria. Colocar em refratários quadrados e levar a geladeira até que fiquem bem firmes.

Retirar da geladeira e cortar em cubos, reservar.

Juntar a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água fria e levar ao fogo em banho-maria até dissolver.

Bater no liquidificador o leite condensado, o leite e a gelatina sem sabor dissolvida.

Distribuir os cubos de gelatina em copos ou taças e cobrir com o creme de leite condensado.

Levar a geladeira até ficar firme.

O sabor é ótimo e a consistência é ainda melhor! Tenho certeza que vocês irão gostar!

Já experimentaram esse mosaico? Gostaram?

Beijos,

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Clara Pamponet